公司简介

北京巧哥餐饮管理有限公司是一家以冰淇淋产品为主打的餐饮公司，公司主要业务是冰淇淋原料研发、生产、销售，完善现场制作工艺，并建立品牌门店现场制售新鲜冰淇淋的模式。2006年在北京平谷建立第一家门店，2013年注册成立了北京巧哥餐饮管理有限公司，2014年申请注册了【兆雪冰盟】冰淇淋商标品牌，并获得国家商标局通过。目前公司拥有直营店2家，分别是北京平谷店、哈尔滨中央大街原宿地下商场店。已经建立【兆雪冰盟】品牌加盟销售店8家，分别是：山东青州泰华城店、山东滨州大润发店、山东广饶全福元店，山东胶州大润发店、江苏宿迁宝龙城市广场店、河北文安专卖店、山东莱西8090会所店、广西柳州步行街店。原料工艺授权使用店5家，分别是黑龙江铁力步行街店、黑龙江拜泉店、黑龙江依安店、河北永年店、河北正定店。

2015年开始与上海天慎工贸有限公司合作生产高纯度冰淇淋奶浆专用预拌粉。

2016年开始与江苏泰州雪梅制冷设备有限公司合作，为雪梅牌冰淇淋机研发生产专用配套冰淇淋原料。

    我公司【兆雪冰盟】产品及品牌具备以下优势

一  原料优势

    独家高级纯奶通用型原料配方，可用于制作各种新鲜冰淇淋、意式手工冰淇淋，填补了市场空白。制作的冰淇淋具有奶香浓郁、细致润滑的优点，并具有纯度高、天然健康的特点，符合当今的健康理念。自产自销模式，而目前市场上绝大多数冰淇淋品牌都是使用其它品牌原料来翻包、贴牌的。自产的原料利润空间巨大，按照低于市场售价纯利润可达50%以上。

二  工艺优势

    独创简单、快速、高效的制作工艺流程，独特的纯奶冰淇淋制作方法，使经营者更加易于掌握，易于复制。

三  产品优势

    集各种软冰淇淋和意式手工冰淇淋于专业一体化，解决了高端软冰品牌和高端意式硬冰品牌产品各自单一销售的弊端。

四  投资优势

    目前高端冰淇淋品牌投资额巨大，使绝大多数创业者望而却步。即使加盟了某一品牌，也只能单一的经营软冰或者硬冰。兆雪冰盟品牌平民化的投资，高品质软、硬冰淇淋同时销售，真正的一店顶两店。

五  合作优势

    江苏泰州雪梅制冷设备有限公司生产的冰淇淋机为我们解决了设备性能不足的问题，该机制冷强劲，耐用性强，结合我公司的冰淇淋原料，制作的冰淇淋产品达到国际一流品质，被雪梅公司指定为雪梅冰淇淋机专用配套原料，并参加了2016北京国际制冷展、2016北方国际制冷展、江苏名优产品万里行全国巡展，参展者现场品尝引起轰动，好评如潮。

六  市场优势

   我国的冰淇淋市场严重的两极分化，除了价格昂贵的高端品牌就是品质粗劣的低端杂牌。缺乏高品质中档价位的冰淇淋品牌，所以中端冰淇淋市场商机无限，潜力巨大。【兆雪冰盟】产品历经了多年的市场考验，极好的口碑，超高的品质，如潮的好评，极高的投资性价比，已经得到城市综合体商场的认可，多家加盟连锁店已成功入住，【兆雪冰盟】冰淇淋综合评价请参考美团团购。